• 1 z 10
 

Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP

 

Díky vysokému obsahu kofeinu, který je na arabiku jeden z nejvyšších, se svou “silou” velmi podobá robustě - je příjemně hořko-kyselá, s lehčím až středním tělem.

 

Vlastnosti kávy

  • Aroma: Položka
  • Hořkost: Položka
  • Sladkost: Položka
  • Acidita: Položka
  • Položka: Položka
od 61 Kč
Výrobce APe Pražírna a balírna
Stránky výrobce prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
Zvolte variantu
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/100 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 100g
Skladem 61 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/250 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 250g
Skladem 115 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/500 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 500g
Skladem 201 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/507 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 1000g
Skladem 337 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/101 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 100g
Skladem 61 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/251 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 250g
Skladem 115 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/501 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 500g
Skladem 201 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/508 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 1000g
Skladem 337 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/102 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 100g
Skladem 61 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/252 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 250g
Skladem 115 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/502 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 500g
Skladem 201 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/509 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 1000g
Skladem 337 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/103 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 100g
Skladem 61 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/253 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 250g
Skladem 115 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/503 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 500g
Skladem 201 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/510 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 1000g
Skladem 337 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/104 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 100g
Skladem 61 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/254 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 250g
Skladem 115 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/504 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 500g
Skladem 201 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/511 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 1000g
Skladem 337 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/105 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 100g
Skladem 61 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/255 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 250g
Skladem 115 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/505 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 500g
Skladem 201 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/512 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 1000g
Skladem 337 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/106 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 100g
Skladem 61 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/256 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 250g
Skladem 115 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/506 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 500g
Skladem 201 Kč
   
Káva Honduras - Santa Rosa SHG EP Kód produktu 259/513 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 1000g
Skladem 337 Kč
   
 

Podobně jako okolní státy, i Honduras byl velmi zdevastován ničivým hurikánem Mitch v roce 1998 a poté v roce 1999 bouřkami a záplavami. Produkce kávy byla těmito přírodními katastrofami téměř zastavena a její obnova trvala poměrně dlouho, tím spíš, že většina pěstitelů byly malé rodinné farmy (či malá družstva), které přišly o své jediné pěstitelské a zpracovatelské vybavení a na zničených plantážích museli začít znovu od nuly.

Nyní je již produkce plně obnovena a na území Hondurasu se káva pěstuje v polohách od 300 do 1500 metrů nad mořem. Nejdůležitější plantáže jsou v oblastech Santa Barbara, Santa Rosa de Copan a La Paz. Jak nám napovídá velké rozpětí v polohách, kde je káva pěstována (cca 300 - 1500 m n. m.), tak můžeme najít mnoho jakostí Hondurasské kávy. Káva z vysokých poloh (označena HG neboli High Grown či ještě lépe SHG - Strictly High Grown) je velmi dobré jakosti, pečlivě vytříděného zrna a po upražení velmi úhledného vzhledu. 

Chuťově se hondurasská arabika blíží některým z nejlepších jakostí světových káv. Díky vysokému obsahu kofeinu, který je na arabiku jeden z nejvyšších, se svou “silou” velmi podobá robustě - je příjemně hořko-kyselá, s lehčím až středním tělem.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: