Popis
Země původu: Burundi
Region: Gitega
Farma: Mahonda
Zpracování: Prané/mokré
Odrůda: Bourbon
Nadmořská výška: 1.932 m n.m.
Producent: Sdružení 40 lokálních farmářů
Stupeň pražení: Full city +
Republika Burundi má s pěstováním kávovníku bohaté zkušenosti. Byl dovezen kolonisty ve třicátých letech, od té doby se zde ve velkém pěstuje robusta i výborná arabika. Většina místní arabiky je pěstována na malých farmách, zpracována mokrou metodou a poté prodána v aukci. V mnoha případech je káva pěstovaná organicky, ikdyž to poté často není nikde uvedeno. Kávovníku se zde daří výborně i bez používání chemie, kterou by si mnoho pěstitelů nemohlo dovolit. V šálku má velmi příjemné květinové aroma a plnou chuť s mírnou aciditou, typickou pro africké kávy.
Související produkty
-
Kód: 1858
Podobné produkty
-
Kód: 4383/100
-
Kód: 4317/500
-
Kód: 4374/100
| Odrůda (?) | 100% arabika |
| Způsob zpracování (?) | Mokrá metoda |
| Celý název (?) | Burundi arabica washed type TT |
| Farma (?) | |
| Pěstitel (?) | |
| Oblast (?) | |
| Nadmořská výška (?) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.