Káva Burundi Tuvugirikawa

 

100% arabika

 

V chuti této kávy můžete nalézt kakaové boby, hřebíček a levandule.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem
Váha
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Mletí
129 Kč / ks 239 Kč / ks 389 Kč / ks 689 Kč / ks od 129 Kč
   
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
 

Země původu: Burundi
Region: Kayanza
Nadmořská výška: 1.650 - 1.800 m n.m.
Zpracování: 
prané/mokré
Odrůda: Red Bourbon
Producent
: Coffee Cooperative Tuvugirikawa
Stupeň pražení: Full city +

 

Republika Burundi má s pěstováním kávovníku bohaté zkušenosti. Byl dovezen kolonisty ve třicátých letech, od té doby se zde ve velkém pěstuje robusta i výborná arabika. Většina místní arabiky je pěstována na malých farmách, zpracována mokrou metodou a poté prodána v aukci. V mnoha případech je káva pěstovaná organicky, ikdyž to poté často není nikde uvedeno. Kávovníku se zde daří výborně i bez používání chemie, kterou by si mnoho pěstitelů nemohlo dovolit. 

Kooperativa TUVUGIRIKAWA se nachází v provincii Kayanza, v severní části Burundi. Tato oblast, poblíž hranic s Rwandou, je dobře známá svou kvalitní kávou.
Díky vysoké nadmořské výšce a úrodné půdě, jsou podmínky pro pěstování káv perfektní. Oblast není příliš obývaná a má mnoho lesů s rozmanitou biodiverzitou.

Představenstvo Tuvugirikawa má investiční ambice ohledně rozvoje produkce organické kávy, zakoupení nových kávovníku pro farmáře a vyplácení prémií farmářům.
Tyto podněty mají motivovat farmáře do investování a mladé lidi aby se v budoucnu stali farmáři. 

Tak jako jiné kooperativy, i Tuvugirikawa má své problémy s prostředníky prodeje a nízkými cenami na marketu. Jsou schopni produkovat velké objemy zelené kávy ale je složité je prodat za profitující cenu, nemluvíc o exportu produktu.
Mnoho rodin z vesnických oblastí se živí pěstováním kávy a proto jsou takto odkázáni na její prodej.

 

Podobné produkty

     
  • balicek kav espresso s arabikou 2501918 Kód: 4377/250
    Balíček káv Espresso 100% arabika 4 x 250g
    Skladem

    Směs 100% arabik

    Espresso si dáte rádi, ale robusta vás moc nebere? S tím se počítá, u nás dokonce čtyřikrát. Směsi rozdělené podle oblastí, kde byla kávová zrna vypěstována. Máte raději silné a výrazné? Jemnější a zemité? Svěží s plným tělem? Nevíte? Nevadí, zkuste náš balíček stoprocentních arabikových směsí a sami zjistěte, co vám chutná. Tak je to nejlepší.

    956 Kč (–10 %)
    od 860 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • nostalgia 250g Kód: 5883/VEL
    Káva Nostalgia
    Skladem

    100% arabika

    V chuti této kávy můžete nalézt mandlový likér, pražené lískové oříšky a broskve.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 119 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • balicek kav top5 2501902 250g Kód: 4341/250
    Balíček káv TOP 5 x 250g
    Skladem

     

    100% arabiky

    V balíčku TOP vám představujeme ty nejvýraznější kávy, které lze v naší pražírně najít. Pět druhů celosvětově ceněných arabik z Bolívie, Dominikánské republiky, Indonésie, Keni a Zambie.* Často jsou vyhledávány odborníky a profesionály v oboru pro své charakteristické vlastnosti, které uspokojí i velmi náročné hosty či zákazníky.

    1 265 Kč (–10 %)
    od 1 138 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
Odrůda (?) 100% arabika
Způsob zpracování (?) Mokrá metoda
Celý název (?) Burundi arabica washed type TT
Farma (?)
Pěstitel (?)
Oblast (?)
Nadmořská výška (?)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
5
6x
4
3x
3
3x
2
2x
1
2x
Nevyplňujte toto pole: