Novinka Tip
  • 1 z 8
 

Káva bez kofeinu Guatemala SHB EP - Swiss Water Process

 

 Water Process = dekofeinizace za použití vody.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

od 129 Kč / ks
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
Zvolte variantu
peru decaf 100g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 100g
Skladem 129 Kč / ks
   
peru decaf 250g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 250g
Skladem 239 Kč / ks
   
peru decaf 500g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 500g
Skladem 419 Kč / ks
   
peru decaf 1000g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 1000g
Skladem 659 Kč / ks
   
peru decaf 100g Mletí: Jemně mletá - český “turek” (mletí zpoplatněno)
Váha: 100g
Skladem 131 Kč / ks
   
peru decaf 250g Mletí: Jemně mletá - český “turek” (mletí zpoplatněno)
Váha: 250g
Skladem 224 Kč / ks
   
peru decaf 500g Mletí: Jemně mletá - český “turek” (mletí zpoplatněno)
Váha: 500g
Skladem 426 Kč / ks
   
peru decaf 1000g Mletí: Jemně mletá - český “turek” (mletí zpoplatněno)
Váha: 1000g
Skladem 668 Kč / ks
   
peru decaf 100g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary, aeropress či vacuum pot (mletí zpoplatněno)
Váha: 100g
Skladem 131 Kč / ks
   
peru decaf 250g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary, aeropress či vacuum pot (mletí zpoplatněno)
Váha: 250g
Skladem 224 Kč / ks
   
peru decaf 500g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary, aeropress či vacuum pot (mletí zpoplatněno)
Váha: 500g
Skladem 426 Kč / ks
   
peru decaf 1000g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary, aeropress či vacuum pot (mletí zpoplatněno)
Váha: 1000g
Skladem 668 Kč / ks
   
peru decaf 100g Mletí: Středně mletá káva - do většiny automatických kávovarů a překapávačů (mletí zpoplatněno)
Váha: 100g
Skladem 131 Kč / ks
   
peru decaf 250g Mletí: Středně mletá káva - do většiny automatických kávovarů a překapávačů (mletí zpoplatněno)
Váha: 250g
Skladem 224 Kč / ks
   
peru decaf 500g Mletí: Středně mletá káva - do většiny automatických kávovarů a překapávačů (mletí zpoplatněno)
Váha: 500g
Skladem 426 Kč / ks
   
peru decaf 1000g Mletí: Středně mletá káva - do většiny automatických kávovarů a překapávačů (mletí zpoplatněno)
Váha: 1000g
Skladem 668 Kč / ks
   
peru decaf 100g Mletí: Středně-hrubě mletá káva - do mokka konvičky, na filtr, i pro chemex (mletí zpoplatněno)
Váha: 100g
Skladem 131 Kč / ks
   
peru decaf 250g Mletí: Středně-hrubě mletá káva - do mokka konvičky, na filtr, i pro chemex (mletí zpoplatněno)
Váha: 250g
Skladem 224 Kč / ks
   
peru decaf 500g Mletí: Středně-hrubě mletá káva - do mokka konvičky, na filtr, i pro chemex (mletí zpoplatněno)
Váha: 500g
Skladem 426 Kč / ks
   
peru decaf 1000g Mletí: Středně-hrubě mletá káva - do mokka konvičky, na filtr, i pro chemex (mletí zpoplatněno)
Váha: 1000g
Skladem 668 Kč / ks
   
peru decaf 100g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press či cupping (mletí zpoplatněno)
Váha: 100g
Skladem 131 Kč / ks
   
peru decaf 250g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press či cupping (mletí zpoplatněno)
Váha: 250g
Skladem 224 Kč / ks
   
peru decaf 500g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press či cupping (mletí zpoplatněno)
Váha: 500g
Skladem 426 Kč / ks
   
peru decaf 1000g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press či cupping (mletí zpoplatněno)
Váha: 1000g
Skladem 668 Kč / ks
   
peru decaf 100g Mletí: Velmi jemně mletá - pro džezvu
Váha: 100g
Skladem 129 Kč / ks
   
peru decaf 250g Mletí: Velmi jemně mletá - pro džezvu
Váha: 250g
Skladem 239 Kč / ks
   
peru decaf 500g Mletí: Velmi jemně mletá - pro džezvu
Váha: 500g
Skladem 419 Kč / ks
   
peru decaf 1000g Mletí: Velmi jemně mletá - pro džezvu
Váha: 1000g
Skladem 659 Kč / ks
   
 

Švýcarský vodní proces se obejde bez organických činidel. Káva je vylouhována v horké vodě, čímž se vytvoří extrakt zelené kávy (GCE; green coffee extract) a dojde k prvnímu uvolnění kofeinu ze zrn. Následně je extrakt přefiltrován přes uhlíkový filtr, který pohltí kofein (adsorpcí na uhlíkový filtr) a celý výluh se poté vrací zpět do oběhu - kávová zrna se opět namočí a vymění svůj kofein za extrakty zelené kávy ve výluhu, vše díky chemicko-fyzikálnímu jevu zvanému osmóza. Celý tento proces se opakuje, dokud v kávě není 0,01% zbytkového kofeinu. Poté je káva usušena a připravena k pražení. Díky použití GCE si káva dokáže zachovat většinu svých chuťových vlastností.

www.youtube.com/embed/4Utv57RkKmE

 

 

Podobné produkty

     
  • nikaragua 250g Kód: 9275/100
    Káva Nikaragua SHG SCR 18+
    Skladem

    100% arabika

     

    Káva vyniká chutí grep, mandle, jasmín





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

     


    od 119 Kč
  • darkova krabice ape VÝPRODEJ Kód: 10084
    Dárková kazeta APe se sadou pro přípravu filtrované kávy
    Skladem

    Novinka!

    Udělejte radost sobě nebo svému blízkému touto sadou pro přípravu filtrované kávy.

    545 Kč (–10 %)
    490 Kč
       
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • mexiko maragogype 100g Kód: 9293/100
    Káva Mexiko Granate Maragogype EP
    Momentálně nedostupné

    100% arabika

    V kávě naleznete tóny broskve, karamelu a nugátu.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

    Ceny mletí 3


    od 149 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna
Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
H Avatar autora Způsob dekofeinizace 14.10.2018 20:03
Dobrý den, prosím Vás víte, jaký způsob dekofeinizace (zda chemický, či nikoliv) byl použit pro tuto kávu? Děkuji
Odpovědět
E Avatar autora 13.1.2020 08:09
Píšou water process - tak nečekám, že chemický. Káva je opravdu vynikající, osobně můžu doporučit.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
5
15x
4
2x
3
3x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: