• 1 z 5
 

Káva Kostarika Cerro Los Vindas Honey

 

100% arabika

 

V chuti této kávy můžete nalézt čokoládu, meruňky a pomeranč.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem
Váha
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Mletí
149 Kč / ks 289 Kč / ks 479 Kč / ks 839 Kč / ks od 149 Kč
   
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
 

Země původu: Kostarika
Region: Palmichal, Central Valley
Nadmořská výška: 1.450 m n.m.
Zpracování: 
Honey
Odrůda: Caturra, Catuai Rojo
Producent
: Cerro Los Vindas
Stupeň pražení: Full city +

 


V roce 1967 se tři bratři Eduardo, Leonel a Gerardo Vindasovi rozhodli zakoupit jejich první kus území od farmáře krav, tam pokračovali v produkci mléka a sýru pro více než 1.500 rezidentů oblasti Palmichal.
O dva roky později v roce 1969 na úpatí strmých a zrádných pohoří Tacuotarí zasadili bratři Vindasové své první sazenice kávovníků. V té době o pěstování kávy na Tacuotarí ještě nikdo neuvažoval, natož aby ji uvedl do praxe.
Bratři Vindasovi, přesvědčeni o potenciálu vulkanické půdy zkombinované s vlivem tichomoří a relativně suchým klimatem, přišli na to že je skutečně ideálním místem pro pěstováni arabik.
V průběhu let pokračovali v pěstování odrůd Caturra a Catuaí a současně přitom pracovali na ochranně krystalických řek Tacuotarí a jejich svahů před odtokem vody a erozí.


Kávy Cerro Los Vindas jsou ručně sbírány v jejich největší zralosti a odborně sušeny pak projdou mlecí stanicí Palmichal. Rozvlákněním se odstraní zhruba 20 % ovocné dužiny a celých 80 % se nechá zaschnout na zrnu. Betonové postele se používají po dobu šesti dnů před konečným zpracováním v bubnové sušičce, aby byl proces dokončen co nejlépe. Po dvou měsících ležení v pergamenu, mleté ​​za sucha, tříděné podle hmotnosti, hustoty, velikosti a barvy je kafe expedováno v pytlích Grainpro. 

 

Podobné produkty

     
  • balicek kav doporucujeme 10001795 Kód: 4320/100
    Balíček káv Doporučujeme 5 x 1000g
    Skladem

    100% arabiky

    Balíček Doporučujeme mluví za naše zákazníky, chcete-li si objednat ty kávy, které jsou prověřené tisícovkami zkoušek, je to těchto pět - Brazílie, Kolumbie, Mexiko, Etiopie  a Guatemala.* Patří mezi nejprodávanější kávy z našeho sortimentu. 

    3 015 Kč (–15 %)
    od 2 562 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • balicek kav espresso arabika 10001811 Kód: 4383/100
    Balíček káv Espresso 100% arabika 4 x 1000g
    Skladem

    Směs 100% arabik

    Espresso si dáte rádi, ale robusta vás moc nebere? S tím se počítá, u nás dokonce čtyřikrát. Směsi rozdělené podle oblastí, kde byla kávová zrna vypěstována. Máte raději silné a výrazné? Jemnější a zemité? Svěží s plným tělem? Nevíte? Nevadí, zkuste náš balíček stoprocentních arabikových směsí a sami zjistěte, co vám chutná. Tak je to nejlepší.

    2 776 Kč (–15 %)
    od 2 359 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • baklicek amerika 500g Kód: 4356/500
    Balíček káv Jižní a Střední Amerika 13 x 500g
    Skladem

    100% arabiky

    Jižní Amerika, to je kávová klasika - brazilský Santos, Kostarika, Peru. Jemné, zemité, nekyselé kávy vhodné na všechny způsoby přípravy. V balíčku najdete i Mexiko, Kolumbii, Bolívii a další.

    5 027 Kč (–10 %)
    od 4 524 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: