Novinka
  • 1 z 10
 

Káva na filtr Etiopie Sidamo Grade 2

 

Tato zrna vhodná pro přípravu filtrované kávy mají jemné tělo s minimální aciditou. V šálku najdete tóny kakaa, mateřídoušky a umami.

od 99 Kč
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
Zvolte variantu
Kód produktu 9867/100/ZRN Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 100g
Skladem 99 Kč
   
Kód produktu 9867/250/ZRN Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 250g
Skladem 189 Kč
   
Kód produktu 9867/500/ZRN Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 500g
Skladem 359 Kč
   
Kód produktu 9867/100/ZRN2 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč
   
Kód produktu 9867/100/VEL Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 100g
Skladem 99 Kč
   
Kód produktu 9867/250/VEL Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 250g
Skladem 189 Kč
   
Kód produktu 9867/500/VEL Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 500g
Skladem 359 Kč
   
Kód produktu 9867/100/VEL2 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč
   
Kód produktu 9867/100/JEM Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 100g
Skladem 99 Kč
   
Kód produktu 9867/250/JEM Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 250g
Skladem 189 Kč
   
Kód produktu 9867/500/JEM Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 500g
Skladem 359 Kč
   
Kód produktu 9867/100/JEM2 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč
   
Kód produktu 9867/100/ST Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 100g
Skladem 99 Kč
   
Kód produktu 9867/250/ST Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 250g
Skladem 189 Kč
   
Kód produktu 9867/500/ST Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 500g
Skladem 359 Kč
   
Kód produktu 9867/100/ST4 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč
   
Kód produktu 9867/100/ST2 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 100g
Skladem 99 Kč
   
Kód produktu 9867/250/ST2 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 250g
Skladem 189 Kč
   
Kód produktu 9867/500/ST2 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 500g
Skladem 359 Kč
   
Kód produktu 9867/100/ST5 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč
   
Kód produktu 9867/100/ST3 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 100g
Skladem 99 Kč
   
Kód produktu 9867/250/ST3 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 250g
Skladem 189 Kč
   
Kód produktu 9867/500/ST3 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 500g
Skladem 359 Kč
   
Kód produktu 9867/100/ST6 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč
   
Kód produktu 9867/100/HRU Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 100g
Skladem 99 Kč
   
Kód produktu 9867/250/HRU Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 250g
Skladem 189 Kč
   
Kód produktu 9867/500/HRU Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 500g
Skladem 359 Kč
   
Kód produktu 9867/100/HRU2 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč
   
 

Země původu: Etiopie

Region: Sidamo

Zpracování: Prané/mokré

Odrůda: Výhradně Typica

Nadmořská výška: 1.500 - 1.800 m n.m.

Stupeň pražení: Full city +

 

Proslulá legenda o kávě se datuje do 3. století n. l., kdy si etiopský pasáček koz zvaný Kaldi všiml, že jeho stádo je po požití jistých stimulujících červených bobulí rozverné jako malé děti. Kaldi hned svůj objev sdělil představenému blízkého kláštera, který se rozhodl ozkoušet sílu bobulí sám na sobě. Třešně, které nasbíral, zalil vroucí vodou a vytvořil tak nápoj, který mu pomohl zůstat čilým i během několikahodinového modlení. Nejstarší nálezy dokládají, že první pokusy o pěstování kávy jako plodiny v kontrolovaném prostředí proběhly na ostrovech jezera Tana v severozápadní části Addis Ababa.

Káva Sidamo je pěstována v regionu Sidamo, nacházejícím se v jižní části Etiopie blízko hlavního města Addis Ababa. Region je zodpovědný za největší kávovou produkci v celé zemi. V minulosti bylo Sidamo hlavní oblastí Království Sidama, zvaného také Kaffa, což byl díky svým kávovým plantážím velmi bohatý stát. Po italské okupaci Království zmizelo a splynulo s ostatními dobytými územími, a tak vytvořilo současný region Sidamo.

Sidamo Grade 2 je výtečná káva, charakteristická příjemnou bylinkovou chutí kombinovanou se sladkými citrusovými podtóny a čokoládovým tělem. Ve vůni můžete najít květinové a citrusové aroma. Šálek nabízí jemné tělo se střední aciditou.

 

 

 

Podobné produkty

     
  • maragogype Novinka Kód: 9789/100/ZRN
    Káva Kolumbie Los Bucaros Maragogype
    Skladem

    Silvia, Juan a Gilberto jsou nejznámějšími producenty kávy Maragogype v Ciudad Bolivar. Pěstují tuto odrůdu kávy po dobu nejméně 30 let jako součást tradice od svých rodičů a navzdory potížím způsobeným globálním oteplováním stále věří, že je to skvělá káva pro speciální trh.


    od 139 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna
  • balicek kav TOP5 10001765 1000g Kód: 4347/100
    Balíček káv TOP 5 x 1000g
    Skladem

    V balíčku TOP vám představujeme ty nejvýraznější kávy, které lze v naší pražírně najít. Pět druhů celosvětově ceněných arabik z Bolívie, Dominikánské republiky, Indonésie, Keni a Zambie.* Často jsou vyhledávány odborníky a profesionály v oboru pro své charakteristické vlastnosti, které uspokojí i velmi náročné hosty či zákazníky.

    3 465 Kč (–15 %)
    2 945 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • baklicek kav 13 250 afrika,oceanie1718 250g Kód: 4365/250
    Balíček káv Afrika, Indie a Oceánie 12 x 250g
    Skladem

    Africké kávy mají svěží ovocnou chuť, která se projevuje velmi příjemnou vinnou kyselostí. Často mají také aroma po květinách nebo exotickém ovoci, které v těchto zemích hojně roste.

    2 338 Kč (–10 %)
    2 104 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: