• 1 z 12
 

Káva Etiopie Sidamo

2 hodnocení
 

Jižní Etiopie produkuje kávu mokrým procesem s ovocnou kyselostí a intenzivní vůní. Tyto kávy se pojmenovávají podle oblastí, kde byly vypěstovány, jako například Sidamo nebo Yirgacheffe.

 

Vlastnosti kávy

  • Aroma: Položka
  • Hořkost: Položka
  • Sladkost: Položka
  • Acidita: Položka
  • Položka: Položka
od 76 Kč
Výrobce APe Pražírna a balírna
Stránky výrobce prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
Zvolte variantu
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/100 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 100g
Skladem 76 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/250 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 250g
Skladem 153 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/500 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 500g
Skladem 271 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/507 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 1000g
Skladem 459 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/101 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 100g
Skladem 76 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/251 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 250g
Skladem 153 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/501 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 500g
Skladem 271 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/508 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 1000g
Skladem 459 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/102 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 100g
Skladem 76 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/252 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 250g
Skladem 153 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/502 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 500g
Skladem 271 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/509 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 1000g
Skladem 459 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/103 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 100g
Skladem 76 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/253 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 250g
Skladem 153 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/503 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 500g
Skladem 271 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/510 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 1000g
Skladem 459 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/104 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 100g
Skladem 76 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/254 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 250g
Skladem 153 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/504 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 500g
Skladem 271 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/511 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 1000g
Skladem 459 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/105 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 100g
Skladem 76 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/255 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 250g
Skladem 153 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/505 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 500g
Skladem 271 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/512 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 1000g
Skladem 459 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/106 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 100g
Skladem 76 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/256 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 250g
Skladem 153 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/506 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 500g
Skladem 271 Kč
   
Káva Etiopie Sidamo Kód produktu 247/513 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 1000g
Skladem 459 Kč
   
 

Etiopie je matkou arabiky a divoké bobule stále pěstují kmeny vysoko v horách. Ve východní Etiopii rostou kávovníky ve výšce mezi 1500 a 2000 metry na malých rolnických pozemcích a farmách. Tyto kávy se mohou nazývat longberry Harrar (velké zrno), shortberry Harrar (menší zrno) nebo Mocha Harrar (zrno velikosti hrášku nebo poloviny zrna). Jsou pěstovány jednoduše, zpracovávány tradiční suchou metodou. Etiopský Harrar je charakteristický svými vinnými a borůvkovými podtóny, dobrým tělem a vysokou kyselostí. 

Východní Etiopie produkuje kávy mokrým procesem, zvané Ghimbi nebo Gimbi, která si zachovává vinné podtóny Harraru ale může být bohatší, více vyvážená a plnější s delším zakončením.

Jižní Etiopie produkuje kávu mokrým procesem s ovocnou kyselostí a intenzivní vůní. Tyto kávy se pojmenovávají podle oblastí, kde byly vypěstovány, jako například Sidamo nebo Yirgacheffe.  

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: