Výběrová káva

 Výběrová káva musí splňovat řadu kritérií. Záleží na místě, kde se pěstuje . Také počasí a obsah živin v půdě velmi ovlivňují chuťový profil. Důležitá je jak starost o kávovníky, tak i způsob sběru.

Po zpracování a usušení prochází zelená kávová zrnka tříděním, testy kvality a degustací. Body se zapisují do degustační tabulky a sčítají. Výběrová káva musí mít více jak 80 bodů z celkových 100. Kvalita kávy se hodnotí v rámci bodového hodnocení SCA (Specialty Coffee Association).

výběrová_káva_APe

 

Nejprodávanější

169 Kč
1199 Kč11691199
Filtr podle parametrů, vlastností a výrobců  
Značky

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

     
  • Nikaragua Pacamara 250 g Novinka BEAN TO BAR Kód: 11226/100
    KÁVA NIKARAGUA Pacamara Finca La Bendicion
    Skladem

    100% arabika

     
    V chuti této kávy můžete nalézt rebarboru, vlašské ořechy a šalvěj.






    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 169 Kč
    Detail
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • honduras 250g 3A2A5626 MOMENTÁLNĚ NEDOSTUPNÉ Kód: 8537/100/VEL
    KÁVA HONDURAS Geisha Natural Santa Barbara Forest Coffee
    Momentálně nedostupné

    100% arabika

    V chuti této kávy můžete nalézt jasmín, marakuja a kakao.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 199 Kč
    Detail
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem