KÁVA MĚSÍCE
☕️ Káva Honduras SHG EP Cohorsil Calan: chuť Hondurasu u vás v šálku
Honduras SHG EP Cohorsil Calan pochází z družstva COHORSIL, které sdružuje malé farmáře v oblasti Marcala v jižním Hondurasu. Zkratka SHG znamená Strictly High Grown, tedy kávu pěstovanou ve vyšších nadmořských výškách (nad 1350 m n. m.), což zajišťuje pomalejší zrání a bohatší chuťový profil. Označení EP znamená European Preparation, tedy pečlivé ruční třídění zrna pro vysokou čistotu a kvalitu.
V šálku vyniká výraznou chutí hořké čokolády s jemnými tóny angreštu.
Země původu: Honduras
Region: Siguatepeque, Comayagua
Nadmořská výška: 1.200 m n.m.
Zpracování: prané/mokré
Odrůda: Catuaí, Caturra, Pacas, Bourbon
Producent: Cooperativa Cohorsil
Stupeň pražení: Full city +
Více si o kávě z Hondurasu můžete přečíst ZDE.
Nejprodávanější
Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem