100% arabika z And - Peru je kávou pro měsíc květen ☕️
Peru Grade 1 – čistá krása andské kávy
Peruánská káva je v posledních letech čím dál více vyhledávaná milovníky výběrové kávy po celém světě. Káva Peru Grade 1, což je označení pro nejvyšší třídu arabiky z této oblasti. Ochutnejte kávu plnou chutí, které jsou typické pro vysokohorské pěstování v tropech Jižní Ameriky.
Původ a podmínky pěstování
Káva v Peru roste především v horských oblastech na východních svazích And, v regionech jako jsou Cajamarca, Amazonas, Cusco, San Martín nebo Junín. Tyto oblasti nabízejí ideální kombinaci nadmořské výšky (1 200–2 000 m n. m.), úrodné sopečné půdy a tropického klimatu s výraznými obdobími dešťů a slunce.
Díky tomu se kávové třešně vyvíjejí pomalu, což zvyšuje sladkost a komplexnost chuti. Většina kávy je pěstována v malých rodinných farmách, často na terasovitých svazích, kde se káva sbírá ručně a zpracovává tradičními metodami – nejčastěji promytou metodou (washed), která podporuje čistotu chuti.
Co znamená Grade 1?
Označení Grade 1 značí nejvyšší jakost zelené kávy, která splňuje přísná kritéria co do velikosti zrn, jednotnosti a minimálního množství defektů.
_14.png)
Peru Grade 1 je ideální volbou pro každého, kdo hledá jemnou, přirozeně sladkou a eticky pěstovanou výběrovou arabiku. Spojuje chuťový zážitek s respektem k přírodě a lidem, kteří ji s péčí vypěstovali. Ať už si ji připravíte doma nebo v kavárně, přinese vám šálek Peru jedinečnou cestu do srdce And.