Čokoláda Ajala - 63 % Dezertina - Maliny a pistácie 45g

Lyofilizace, neboli sušení mrazem, je nejšetrnější způsob, jakým lze ovoce a další plodiny sušit. Lyofilizované ovoce si tak zachovává svou autentickou chuť i výživové hodnoty.

Sušené datle bez pecek - jader.

"Mým cílem je vyrábět tu nejlepší čokoládu na světě." řekla Míša Dohnálková a po ochutnání jejich božských čokolád o tom nepochybujeme.

Představujeme vám tmavou čokoládu z výběrových organických kakaových bobů z Tanzanie posypanou vločkami mořské soli (Fleur de Sel). Neodolatelná zajímavá kombinace chutí, kdy se slaná prolíná se sladkou a díky tomu objevíte v čokoládě tóny, které jste ani neznali.

Cascara jsou sušené slupky kávových třešní. Ajala Cascara je čokoláda osvěžená právě těmito slupkami kávových třešní. Voní jako ibišek a chutná jako tvarohový dezert s třešněmi oslazený medem.