Káva Honduras SHG EP UTZ

 

Díky vysokému obsahu kofeinu, který je na arabiku jeden z nejvyšších, se svou silou velmi podobá robustě - je příjemně hořko-kyselá, s lehčím až středním tělem.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

od 89 Kč / ks
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
Zvolte variantu
honduras1078 100g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
honduras1077 250g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 250g
Skladem 179 Kč / ks
   
honduras1073 500g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 500g
Skladem 299 Kč / ks
   
honduras1071 1000g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč / ks
   
honduras1078 100g Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
honduras1077 250g Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 250g
Skladem 179 Kč / ks
   
honduras1073 500g Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 500g
Skladem 299 Kč / ks
   
honduras1071 1000g Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč / ks
   
honduras1078 100g Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
honduras1077 250g Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 250g
Skladem 179 Kč / ks
   
honduras1073 500g Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 500g
Skladem 299 Kč / ks
   
honduras1071 1000g Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč / ks
   
honduras1078 100g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
honduras1077 250g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 250g
Skladem 179 Kč / ks
   
honduras1073 500g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 500g
Skladem 299 Kč / ks
   
honduras1071 1000g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč / ks
   
honduras1078 100g Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
honduras1077 250g Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 250g
Skladem 179 Kč / ks
   
honduras1073 500g Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 500g
Skladem 299 Kč / ks
   
honduras1071 1000g Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč / ks
   
honduras1078 100g Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
honduras1077 250g Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 250g
Skladem 179 Kč / ks
   
honduras1073 500g Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 500g
Skladem 299 Kč / ks
   
honduras1071 1000g Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč / ks
   
honduras1078 100g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
honduras1077 250g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 250g
Skladem 179 Kč / ks
   
honduras1073 500g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 500g
Skladem 299 Kč / ks
   
honduras1071 1000g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč / ks
   
 

Země původu: Honduras

Region: La Paz, Marcala

Zpracování: Prané/mokré

Odrůda: Catuaí, Caturra, Pacas, Bourbon

Nadmořská výška: 1350 + m n.m.

Producent: Drobní farmáři v regionu

Stupeň pražení: Full city +

 

Zrna mají certifikaci UTZ.

Podobně jako okolní státy, i Honduras byl velmi zdevastován ničivým hurikánem Mitch v roce 1998 a poté v roce 1999 bouřkami a záplavami. Produkce kávy byla těmito přírodními katastrofami téměř zastavena a její obnova trvala poměrně dlouho, tím spíš, že většina pěstitelů byly malé rodinné farmy (či malá družstva), které přišly o své jediné pěstitelské a zpracovatelské vybavení a na zničených plantážích museli začít znovu od nuly.

Nyní je již produkce plně obnovena a na území Hondurasu se káva pěstuje v polohách od 300 do 1500 metrů nad mořem. Nejdůležitější plantáže jsou v oblastech Santa Barbara, Santa Rosa de Copan a La Paz. Jak nám napovídá velké rozpětí v polohách, kde je káva pěstována (cca 300 - 1500 m n. m.), tak můžeme najít mnoho jakostí Honduraské kávy. Káva z vysokých poloh (označena HG neboli High Grown či ještě lépe SHG - Strictly High Grown) je velmi dobré jakosti, pečlivě vytříděného zrna a po upražení velmi úhledného vzhledu. 

Chuťově se honduraská arabika blíží některým z nejlepších jakostí světových káv. Díky vysokému obsahu kofeinu, který je na arabiku jeden z nejvyšších, se svou silou velmi podobá robustě - je příjemně hořko-kyselá, s lehčím až středním tělem.

Podobné produkty

     
  • vsechny arabiky Tip Kód: 4395/100
    Balíček káv Všechny arabiky 25 x 100g
    Skladem

    Chcete-li ochutnat každou z námi nabízených arabik, je tento balíček přesně pro vás. Zjistíte, zda-li vašim chutím více vyhovují kávy latinskoamerické, africké či indické. Najděte si tu, která vám bude vyhovovat - najděte tu pravou pro vás!

    2 645 Kč (–10 %)
    2 380 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • Káva na filtr Etiopie Yirgacheffe Mamo Kacha Grade 2 Kód: 9885/100/ZRN
    Káva na filtr Etiopie Yirgacheffe Mamo Kacha Grade 2
    Skladem

    Nápoj z těchto zrn má střední tělo s minimální aciditou. V šálku najdete tóny melasy, smetany arašídů. 





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 99 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • Dárkový set APe s mlýnkem Hario Kód: 9618
    Dárkový set APe s mlýnkem Hario
    Skladem

    Novinka!

    Připravili jsme dárkový set, kterým uděláte radost každému, kdo miluje kávu.


    1 745 Kč
       
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
5
13x
4
5x
3
7x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: