Káva Honduras SHG EP UTZ

 

Díky vysokému obsahu kofeinu, který je na arabiku jeden z nejvyšších, se svou silou velmi podobá robustě - je příjemně hořko-kyselá, s lehčím až středním tělem.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

od 89 Kč
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
Zvolte variantu
honduras1078 100g Kód produktu 259/100 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 100g
Skladem 89 Kč
   
honduras1077 250g Kód produktu 259/250 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 250g
Skladem 179 Kč
   
honduras1073 500g Kód produktu 259/500 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 500g
Skladem 299 Kč
   
honduras1071 1000g Kód produktu 259/507 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč
   
honduras1078 100g Kód produktu 259/101 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 100g
Skladem 89 Kč
   
honduras1077 250g Kód produktu 259/251 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 250g
Skladem 179 Kč
   
honduras1073 500g Kód produktu 259/501 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 500g
Skladem 299 Kč
   
honduras1071 1000g Kód produktu 259/508 Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč
   
honduras1078 100g Kód produktu 259/102 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 100g
Skladem 89 Kč
   
honduras1077 250g Kód produktu 259/252 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 250g
Skladem 179 Kč
   
honduras1073 500g Kód produktu 259/502 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 500g
Skladem 299 Kč
   
honduras1071 1000g Kód produktu 259/509 Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč
   
honduras1078 100g Kód produktu 259/103 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 100g
Skladem 89 Kč
   
honduras1077 250g Kód produktu 259/253 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 250g
Skladem 179 Kč
   
honduras1073 500g Kód produktu 259/503 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 500g
Skladem 299 Kč
   
honduras1071 1000g Kód produktu 259/510 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč
   
honduras1078 100g Kód produktu 259/104 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 100g
Skladem 89 Kč
   
honduras1077 250g Kód produktu 259/254 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 250g
Skladem 179 Kč
   
honduras1073 500g Kód produktu 259/504 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 500g
Skladem 299 Kč
   
honduras1071 1000g Kód produktu 259/511 Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč
   
honduras1078 100g Kód produktu 259/105 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 100g
Skladem 89 Kč
   
honduras1077 250g Kód produktu 259/255 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 250g
Skladem 179 Kč
   
honduras1073 500g Kód produktu 259/505 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 500g
Skladem 299 Kč
   
honduras1071 1000g Kód produktu 259/512 Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč
   
honduras1078 100g Kód produktu 259/106 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 100g
Skladem 89 Kč
   
honduras1077 250g Kód produktu 259/256 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 250g
Skladem 179 Kč
   
honduras1073 500g Kód produktu 259/506 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 500g
Skladem 299 Kč
   
honduras1071 1000g Kód produktu 259/513 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 1000g
Skladem 499 Kč
   
 

Země původu: Honduras

Region: La Paz, Marcala

Zpracování: Prané/mokré

Odrůda: Catuaí, Caturra, Pacas, Bourbon

Nadmořská výška: 1350 + m n.m.

Producent: Drobní farmáři v regionu

Stupeň pražení: Full city +

 

Zrna mají certifikaci UTZ.

Podobně jako okolní státy, i Honduras byl velmi zdevastován ničivým hurikánem Mitch v roce 1998 a poté v roce 1999 bouřkami a záplavami. Produkce kávy byla těmito přírodními katastrofami téměř zastavena a její obnova trvala poměrně dlouho, tím spíš, že většina pěstitelů byly malé rodinné farmy (či malá družstva), které přišly o své jediné pěstitelské a zpracovatelské vybavení a na zničených plantážích museli začít znovu od nuly.

Nyní je již produkce plně obnovena a na území Hondurasu se káva pěstuje v polohách od 300 do 1500 metrů nad mořem. Nejdůležitější plantáže jsou v oblastech Santa Barbara, Santa Rosa de Copan a La Paz. Jak nám napovídá velké rozpětí v polohách, kde je káva pěstována (cca 300 - 1500 m n. m.), tak můžeme najít mnoho jakostí Honduraské kávy. Káva z vysokých poloh (označena HG neboli High Grown či ještě lépe SHG - Strictly High Grown) je velmi dobré jakosti, pečlivě vytříděného zrna a po upražení velmi úhledného vzhledu. 

Chuťově se honduraská arabika blíží některým z nejlepších jakostí světových káv. Díky vysokému obsahu kofeinu, který je na arabiku jeden z nejvyšších, se svou silou velmi podobá robustě - je příjemně hořko-kyselá, s lehčím až středním tělem.

Podobné produkty

     
  • costa rica sonora0208 macro Kód: 9515/100/ZRN
    Káva Uganda Bariguna Honey
    Skladem

    100% arabika

    V chuti naleznete náznaky ořechů, karamelu a bergamotu.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 119 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • baklicek amerika 500g Kód: 4356/500
    Balíček káv Jižní a Střední Amerika 13 x 500g
    Skladem

    100% arabiky

    Jižní Amerika, to je kávová klasika - brazilský Santos, Kostarika, Peru. Jemné, zemité, nekyselé kávy vhodné na všechny způsoby přípravy. V balíčku najdete i Mexiko, Kolumbii, Bolívii a další.

    4 677 Kč (–10 %)
    4 209 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • cukry DSCF0778 Kód: 0034
    Cukr porcovaný bílý a hnědý 250 g
    Skladem

    Porcovaný cukr ke kávě. Ideální do kavárny či na cesty.


    39 Kč
       
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
5
13x
4
5x
3
7x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: