Káva Standard Robusta Vietnam Wet Polished, Scr. 18, Grade - 1

 

100% robusta

V chuti této kávy můžete nalézt mléčnou čokoládu, mandle a marcipán.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem
Váha
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Mletí
129 Kč / ks 209 Kč / ks od 129 Kč
   
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
 

Země původu: Vietnam
Region: Southern Vietnam
Nadmořská výška: 500 - 700 m n. m.
Zpracování: Prané/mokré
Odrůda: Robusta canephora
Stupeň pražení: Full city +

Tato káva s vysokým obsahem kofeinu okolo 3,5% se vyznačuje výraznou hořkostí bez acidity a velmi silnou plnou chutí . Sběr kávových třešní  je prováděn ručně a poté mokrou cestou dochází k dalšímu opracování a následně mechanickému třídění zrn dle kvality a velikosti.

Zrna s označením GR1. značí nejvyšší kvalitu při velikosti scr.18.  

Vietnam je čtvrtým největším exportérem kávy světa, přičemž většina kávových zrn zde pěstovaných je odrůdy Robusta Canephora.

Zejména z důvodu neúrodnosti půdy  a tamního životního prostředí zdejší pěstitelé vsadili na méně náročnou  odrůdu a v současné době jsou největším pěstitelem kávy Robusta na světě.

Wet Polished je proces, kterým prochází již usušené kávové zrno a jedná se v podstatě o vysokotlaký oplach zrn, který kávu zbaví pergamenové vrstvy, takže pak zrna vypadají čistší.

Podobné produkty

     
  • columbia supremo 0961 250g Kód: 4506/100/VEL
    Káva Kolumbie Supremo Scr. 17/18
    Skladem

    100% arabika

    V chuti této kávy můžete nalézt papáju, grapefruit a muškátový ořech.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 119 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • indonesie SK 1114 250g Kód: 277/101
    Káva Indonésie Sulawesi Kalossi Gr.1
    Skladem

    100% arabika

    V chuti této kávy můžete nalézt muškátový oříšek, hořkou čokoládu brusinky.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 139 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • peru1241 250g Kód: 11014/100
    Káva Peru Finca Churupampa Grade 1
    Skladem

    100% arabika

     

    V chuti této kávy můžete nalézt marcipán, blumy bílé hrozny.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 129 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
PK Avatar autora dobrá káva 24.8.2019 17:56
Výborná káva pro vacuum pot, pokud dodržím hrubé mletí a dobu přípravy v soupravě - osvědčila se minuta a patnáct vteřin, kávu sypu do bojleru dřiv, než vystoupá voda a pak desetkrát promíchám bambusovou špachtlí, druhé míchání pětkrát. Zádné pachutě - jen káva a zase káva. Koupím zas. Díky
Odpovědět
D Avatar autora Vietnam 12.2.2019 01:53
Nedoporucuji tuhle kavu! , nabizite kvalitni kavu ( az na rozdili v prazeni, ) , tak proc zarazovat do nabidky o nekolik trid horsi kafe? Prozakzanicky pristup:-)
Odpovědět
P Avatar autora Vietnam 1.4.2019 13:57
Já mohu naopak jen doporučit :-) Vietnamská káva je skvělá, objednávám si z Vietnamu mletou Nguyen s výraznou čokoládovou vůní (lze pořídit i v e-shopech) a připravuji si ji tradičně v hrnku s filtrem, s kondenzovaným slazeným mlékem, je silná a geniálně voní! Bohužel je dražší, tak ji míchám s touto robustou klidně i 50:50. Pravda je, že samotná robusta z této nabídky je hořká a není chuťově moc zajímavá, ale ve směsi je perfektní a hlavně vietnamská, což má určitě půvab - tato země je bezesporu kávovou velmoci ;-) P.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
5
5x
4
4x
3
7x
2
2x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: