• 1 z 7
 

Káva Standard Robusta Vietnam Wet Polished, Scr. 18, Grade - 1

 

100% robusta

V chuti této kávy můžete nalézt višně, kakao a marcipán.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem
Váha
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Mletí
199 Kč / ks 359 Kč / ks od 199 Kč
   
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
 

Země původu: Vietnam
Region: Southern Vietnam
Nadmořská výška: 500 - 700 m n. m.
Zpracování: Prané/mokré
Odrůda: Robusta canephora
Stupeň pražení: Full city +

Tato káva s vysokým obsahem kofeinu okolo 3,5% se vyznačuje výraznou hořkostí bez acidity a velmi silnou plnou chutí . Sběr kávových třešní  je prováděn ručně a poté mokrou cestou dochází k dalšímu opracování a následně mechanickému třídění zrn dle kvality a velikosti.

Zrna s označením GR1. značí nejvyšší kvalitu při velikosti scr.16.  

Vietnam je čtvrtým největším exportérem kávy světa, přičemž většina kávových zrn zde pěstovaných je odrůdy Robusta Canephora.

Zejména z důvodu neúrodnosti půdy  a tamního životního prostředí zdejší pěstitelé vsadili na méně náročnou  odrůdu a v současné době jsou největším pěstitelem kávy Robusta na světě.

Wet Polished je proces, kterým prochází již usušené kávové zrno a jedná se v podstatě o vysokotlaký oplach zrn, který kávu zbaví pergamenové vrstvy, takže pak zrna vypadají čistší.

Podobné produkty

     
  • káva bez kofeinu 250g Kód: 6033/101
    Káva bez kofeinu Etiopie Sidamo - Swiss Water Process
    Skladem

    100% arabika

    V chuti této kávy můžete nalézt javorový sirup, mandle a švestky.

    Water Process = dekofeinizace za použití vody.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 169 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • vsechny arabiky Tip DEGUSTAČNÍ BALÍČEK Kód: 4395/101
    Balíček káv Všechny arabiky 25 x 100 g
    Skladem

    Chcete-li ochutnat každou z námi nabízených arabik, je tento balíček přesně pro vás. Zjistíte, zda-li vašim chutím více vyhovují kávy latinskoamerické, africké či indické. Najděte si tu, která vám bude vyhovovat - najděte tu pravou pro vás!

    3 635 Kč (–10 %)
    od 3 271 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • Káva92 250g Kód: 10996/ZRN
    Káva 92
    Skladem

    Směs 100% arabik

    Káva 92 vznikla při příležitosti 30 letého výročí založení naší pražírny. Je namíchána ze třech vašich nejoblíbenějších arabik z Ameriky, Asie a Afriky. Z limitované edice se díky její oblíbenosti stala jedna z našich nejprodávanějších kávových směsí, a proto si ji můžete vychutnávat i nadále.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 159 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola
PK Avatar autora dobrá káva 24.8.2019 17:56
Výborná káva pro vacuum pot, pokud dodržím hrubé mletí a dobu přípravy v soupravě - osvědčila se minuta a patnáct vteřin, kávu sypu do bojleru dřiv, než vystoupá voda a pak desetkrát promíchám bambusovou špachtlí, druhé míchání pětkrát. Zádné pachutě - jen káva a zase káva. Koupím zas. Díky
Odpovědět
D Avatar autora Vietnam 12.2.2019 01:53
Nedoporucuji tuhle kavu! , nabizite kvalitni kavu ( az na rozdili v prazeni, ) , tak proc zarazovat do nabidky o nekolik trid horsi kafe? Prozakzanicky pristup:-)
Odpovědět
P Avatar autora Vietnam 1.4.2019 13:57
Já mohu naopak jen doporučit :-) Vietnamská káva je skvělá, objednávám si z Vietnamu mletou Nguyen s výraznou čokoládovou vůní (lze pořídit i v e-shopech) a připravuji si ji tradičně v hrnku s filtrem, s kondenzovaným slazeným mlékem, je silná a geniálně voní! Bohužel je dražší, tak ji míchám s touto robustou klidně i 50:50. Pravda je, že samotná robusta z této nabídky je hořká a není chuťově moc zajímavá, ale ve směsi je perfektní a hlavně vietnamská, což má určitě půvab - tato země je bezesporu kávovou velmoci ;-) P.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
5
5x
4
4x
3
7x
2
2x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: