Popis
Složení: arašídy, rostlinný olej - řepkový, sůl
Země původu: Čína
Podzemnice olejná pochází z Jižní Ameriky, kde byla vyšlechtěna už před více než šesti tisíci lety, později se rozšířila do celého světa. Plodem je lusk, jedná se o luštěninu.
Arašídy se pěstují na semena, výrobu olejů a je možné je i pražit. Při výrobě olejů lze arašídy lisovat za studena, za tepla nebo je lze rafinovat v teplotě nad 230 stupňů, tímto způsobem jsou i zbaveny alergenů. Z arašídů jde dále vyrábět vynikající arašídové máslo.
Arašídy, stejně jako ostatní luštěniny, mají mnoho prospěšných vlivů na zdraví. Obsahují vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B5), antioxidanty, nenasycené tuky, proteiny, hořčík, vápník, zinek a fosfor.
Jejich konzumace pomáhá chránit buňky, tkáně a orgány, zabraňuje jejich stárnutí, příznivě působí na nervovou soustavu, chrání před zubním kazem, pomáhají předejít cukrovce, mají pozitivní účinky při kožních chorobách, dokonce prý zpomalují proces degenerace mozku.
Související produkty
-
Kód: 583
-
Kód: 579/250
-
Kód: 576/100
-
Kód: 580/100
-
Kód: 6000/100
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.