• 1 z 3
 

Chemex 1 - 3 šálky

 

Legenda mezi alternativními způsoby přípravy kávy.

Dostupnost Skladem
1 180 Kč
   
Kód produktu 1852
Značka Chemex
Webová stránka značky chemexcoffeemaker.com/
Kategorie Příslušenství podle druhu
Záruka Dle data spotřeby
 

Materiál: borosilikátové sklo

Obsah: 445ml


Chemex - Příprava kávy

Než se pustíme do přípravy kávy, tak si nejprve pořádně propláchneme filtr, abychom zamezili jakékoli nežadoucí papírové chuti v našem šálku.

 

Pro maximální požitek z kávy si nameleme čerstvou čerstvou zrnkovou kávu a jelikož pomocí chemexu to je káva filtrovaná, tak umeleme hrubším způsobem – káva by měla připomínat krupicový cukr.

 

Zahřejeme vodu na 94-96°C (pokud nemáte konvici s nastavitelnou teplotou pro požadovanou teplotu ji nechte půl minuty odstát.)

 

Na 30 g kávy potřebujeme 500 ml vody.

 

Vložíme filtr a nasypeme kávu, kterou zalijeme nejprve 30ml vody, aby došklo k takzvané mu předpaření, to trvá 30sekund a poté dolijeme 470ml a necháme 3minuty vodu překapávat.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: