Káva Indie Plantation A

 

 

100% arabika

jemné aroma a střední až plné tělo, není příliš hořká ani kyselá, podle oblasti a druhu v ní můžeme nalézt kořeněné (káva je často pěstována společně s pepřem), oříškové, ovocné i čokoládové tóny.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

od 99 Kč / ks
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
Zvolte variantu
india planta a1095 100g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 100g
Skladem 99 Kč / ks
   
india planta a1098 250g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 250g
Skladem 189 Kč / ks
   
india planta a1100 500g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 500g
Skladem 359 Kč / ks
   
india planta a1102 1000g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč / ks
   
india planta a1095 100g Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 100g
Skladem 99 Kč / ks
   
india planta a1098 250g Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 250g
Skladem 189 Kč / ks
   
india planta a1100 500g Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 500g
Skladem 359 Kč / ks
   
india planta a1102 1000g Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč / ks
   
india planta a1095 100g Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 100g
Skladem 99 Kč / ks
   
india planta a1098 250g Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 250g
Skladem 189 Kč / ks
   
india planta a1100 500g Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 500g
Skladem 359 Kč / ks
   
india planta a1102 1000g Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč / ks
   
india planta a1095 100g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 100g
Skladem 99 Kč / ks
   
india planta a1098 250g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 250g
Skladem 189 Kč / ks
   
india planta a1100 500g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 500g
Skladem 359 Kč / ks
   
india planta a1102 1000g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč / ks
   
india planta a1095 100g Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 100g
Skladem 99 Kč / ks
   
india planta a1098 250g Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 250g
Skladem 189 Kč / ks
   
india planta a1100 500g Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 500g
Skladem 359 Kč / ks
   
india planta a1102 1000g Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč / ks
   
india planta a1095 100g Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 100g
Skladem 99 Kč / ks
   
india planta a1098 250g Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 250g
Skladem 189 Kč / ks
   
india planta a1100 500g Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 500g
Skladem 359 Kč / ks
   
india planta a1102 1000g Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč / ks
   
india planta a1095 100g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 100g
Skladem 99 Kč / ks
   
india planta a1098 250g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 250g
Skladem 189 Kč / ks
   
india planta a1100 500g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 500g
Skladem 359 Kč / ks
   
india planta a1102 1000g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 1000g
Skladem 599 Kč / ks
   
 

 

Země původu: Indie

Region: Karnataka

Zpracování: Prané/mokré

Odrůda: Catimor, Kent, Caturra

Nadmořská výška: 1.000 - 1.600 m n.m.

Stupeň pražení: Full city +

 

Kávová kultura má v Indii dlouhou tradici. Uvádí se, že první kávovníky se zde začaly pěstovat již okolo roku 1600, kdy z Mekky přivezl poutník Baba Budan první semena. Vyvážet kávu z Indie začali až Britové v 19. století. 

Dnes je Indie pátým největším producentem kávy na světě (po Brazílii, Kolumbii, Mexiku a Etiopii). Podobně jako ve výše jmenovaných státech i v Indii je možné najít mnoho různých pěstovaných druhů a jakostí. Nejlepší místní arabiky se označují Plantation A (či jen Planta A), ale roste zde také mnoho velmi kvalitní robusty, která si často nezadá s arabikami nižších jakostí.

Indie má osm hlavních pěstitelských oblastí, všechny jsou na jihu země - nejznámější jsou Baba Budan, Niligris a Shevaroys. Dobrá indická káva roste také v části Karnatka (původně Mysore), Kerala a Tamilnadu (původně Madras). V dobrých letech můžou tyto kávy obsahovat delikátní kyselost typickou pro guatemalskou kávu a plnost typickou pro dobrou jávskou kávu. Kromě toho tyto kávy obsahují unikátní kořeněné tóny muškátového oříšku, hřebíčku, kardamomu a pepře.

Káva rostoucí v Indii má mnohem více společného s kávou indonéskou než s kávami z Afriky nebo Arabského poloostrova. Má jemné aroma a střední až plné tělo, není příliš hořká ani kyselá, podle oblasti a druhu v ní můžeme nalézt kořeněné (káva je zde často pěstována společně s pepřem), oříškové, ovocné i čokoládové tóny.

Indie také produkuje monzunové kávy, což znamená, že zelená zrna byla vystavena působení monzunového větru skrz otevřené sklady během indického období dešťů (obvykle po dobu tří až čtyř měsíců). Tento proces redukuje kyselost a zvyšuje sladkost, což jí dělá podobnou vyzrálé indonéské kávě.

Podobné produkty

     
  • espresso no.11534 Kód: 4683/500/ZRN
    Káva Espresso No.1
    Skladem

    Směs arabik s robustou

    V této směsi se snoubí chuti vybraných latinskoamerických arabik s indickou robustou, která patří k těm nejlepším. Její chuť je vyvážená, spíše jemnější, s náznakem acidity. Aroma je plné, ovocné a oříškové.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 239 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • balicek kav TOP5 10001765 1000g Kód: 4347/100
    Balíček káv TOP 5 x 1000g
    Skladem

    100% arabiky

    V balíčku TOP vám představujeme ty nejvýraznější kávy, které lze v naší pražírně najít. Pět druhů celosvětově ceněných arabik z Bolívie, Dominikánské republiky, Indonésie, Keni a Zambie.* Často jsou vyhledávány odborníky a profesionály v oboru pro své charakteristické vlastnosti, které uspokojí i velmi náročné hosty či zákazníky.

    3 475 Kč (–15 %)
    2 953 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • nostalgia 250g Kód: 5883/ZRN
    Káva Nostalgia
    Skladem

    Kávu podobné receptury si pan a paní Pejškovi, zakladatelé naší pražírny, připravovali už před více než 20 lety. Teď je čas podělit se o ní i s vámi. Je velmi jemná, to aby vás nechala myslet na to nejpříjemnější. Usaďte se, zpomalte. Nostalgie čeká jen na vás.

    LIMITOVANÁ RETRO EDICE: Pro léto 2021 jsme pro vás připravili limitovanou retro edici této oblíbené kávy v 500g balení - pouze 150 ks.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 99 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
PK Avatar autora 26.8.2021 11:51
Robusta nebo arabica nebo směs? Děkuji
Odpovědět
AP Avatar autora 30.8.2021 11:40
100% arabika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
5
8x
4
5x
3
5x
2
3x
1
2x
Nevyplňujte toto pole: