Novinka
  • 1 z 11
 

Káva Jemen Mocca Khulani

 

V šálku můžete nalézt chutě bobulí a dubového dřeva, tělo je jemné s decentní, sladkou kyselostí.

od 229 Kč
Kategorie Čerstvá káva
Zvolte variantu
yemen fake 1006 100g Kód produktu 9278/100 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 100g
Skladem 229 Kč
   
yemen fake 1007 250g Kód produktu 9278/250 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 250g
Skladem 499 Kč
   
yemen fake 1010 500g Kód produktu 9278/500 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 500g
Skladem 899 Kč
   
yemen fake 1013 1000g Kód produktu 9278/507 Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 1000g
Skladem 1 599 Kč
   
yemen fake 1006 100g Kód produktu 9278/101 Mletí: Velmi jemně mletá - do džezvy
Váha: 100g
Skladem 229 Kč
   
yemen fake 1007 250g Kód produktu 9278/251 Mletí: Velmi jemně mletá - do džezvy
Váha: 250g
Skladem 499 Kč
   
yemen fake 1010 500g Kód produktu 9278/501 Mletí: Velmi jemně mletá - do džezvy
Váha: 500g
Skladem 899 Kč
   
yemen fake 1013 1000g Kód produktu 9278/508 Mletí: Velmi jemně mletá - do džezvy
Váha: 1000g
Skladem 1 599 Kč
   
yemen fake 1006 100g Kód produktu 9278/102 Mletí: Jemně mletá - český “turek”
Váha: 100g
Skladem 229 Kč
   
yemen fake 1007 250g Kód produktu 9278/252 Mletí: Jemně mletá - český “turek”
Váha: 250g
Skladem 499 Kč
   
yemen fake 1010 500g Kód produktu 9278/502 Mletí: Jemně mletá - český “turek”
Váha: 500g
Skladem 899 Kč
   
yemen fake 1013 1000g Kód produktu 9278/509 Mletí: Jemně mletá - český “turek”
Váha: 1000g
Skladem 1 599 Kč
   
yemen fake 1006 100g Kód produktu 9278/103 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary, aeropress či vacuum pot
Váha: 100g
Skladem 229 Kč
   
yemen fake 1007 250g Kód produktu 9278/253 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary, aeropress či vacuum pot
Váha: 250g
Skladem 499 Kč
   
yemen fake 1010 500g Kód produktu 9278/503 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary, aeropress či vacuum pot
Váha: 500g
Skladem 899 Kč
   
yemen fake 1013 1000g Kód produktu 9278/510 Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary, aeropress či vacuum pot
Váha: 1000g
Skladem 1 599 Kč
   
yemen fake 1006 100g Kód produktu 9278/104 Mletí: Středně mletá káva - do většiny automatických kávovarů a překapávačů
Váha: 100g
Skladem 229 Kč
   
yemen fake 1007 250g Kód produktu 9278/254 Mletí: Středně mletá káva - do většiny automatických kávovarů a překapávačů
Váha: 250g
Skladem 499 Kč
   
yemen fake 1010 500g Kód produktu 9278/504 Mletí: Středně mletá káva - do většiny automatických kávovarů a překapávačů
Váha: 500g
Skladem 899 Kč
   
yemen fake 1013 1000g Kód produktu 9278/511 Mletí: Středně mletá káva - do většiny automatických kávovarů a překapávačů
Váha: 1000g
Skladem 1 599 Kč
   
yemen fake 1006 100g Kód produktu 9278/105 Mletí: Středně-hrubě mletá káva - do mokka konvičky, na filtr, i pro chemex
Váha: 100g
Skladem 229 Kč
   
yemen fake 1007 250g Kód produktu 9278/255 Mletí: Středně-hrubě mletá káva - do mokka konvičky, na filtr, i pro chemex
Váha: 250g
Skladem 499 Kč
   
yemen fake 1010 500g Kód produktu 9278/505 Mletí: Středně-hrubě mletá káva - do mokka konvičky, na filtr, i pro chemex
Váha: 500g
Skladem 899 Kč
   
yemen fake 1013 1000g Kód produktu 9278/512 Mletí: Středně-hrubě mletá káva - do mokka konvičky, na filtr, i pro chemex
Váha: 1000g
Skladem 1 599 Kč
   
yemen fake 1006 100g Kód produktu 9278/106 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press či cupping
Váha: 100g
Skladem 229 Kč
   
yemen fake 1007 250g Kód produktu 9278/256 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press či cupping
Váha: 250g
Skladem 499 Kč
   
yemen fake 1010 500g Kód produktu 9278/506 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press či cupping
Váha: 500g
Skladem 899 Kč
   
yemen fake 1013 1000g Kód produktu 9278/513 Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press či cupping
Váha: 1000g
Skladem 1 599 Kč
   
 

Země původu: Jemen

Region: Sa'ada, Khulan Amer

Zpracování: Suché

Odrůda: Udaini, Dawaeri, Tuffahi

Nadmořská výška: 1.400 - 2.500 m n.m.

Producent: Khulani Coffee Society for Agricultural Development

Stupeň pražení: Full city +

 

Khulani je jednou z nejproslulejších jemenských káv a skládá se ze tří původních odrůd: Udaini, jejíž stromy dosahují výšky až 4 metrů a šálku dodává ovocné tóny, dále Dawaeri, jeden z nejoblíbenějších a údajně nejstarších jemenských kávovníků, který produkuje velké plody a má zcela unikátní aroma, a nakonec Tuffahi, snad nevíc ceněný druh s excelentním tělem a kyselostí.

Pokud nazveme Etiopii kolébkou kávovníku, můžeme bezpochyby označit Jemen jako jeho chůvu. Bylo to totiž právě v Jemenu, kde byly tyto rostliny konečně zkultivovány a rozvinuty, aby daly za zrod nápoji, jaký známe dnes. Jemenští pěstitelé tak dokonale využili podmínek, které byly nevhodné pro jakékoliv jiné plodiny. Přístav Mocha (někdy psané také "Mocca") na pobřeží Rudého moře se brzy proměnil v centrum obchodu s kávou a jeho jméno se díky tomu stalo synonymem pro arabskou kávu - "moku". 

Válka v Jemenu od roku 2015 více jak o polovinu snížila produkci kávy, proto jsme se rozhodli vám šálek této unikátní kávy zprostředkovat a alespoň trochu tím podpořit místní ekonomiku.

V šálku můžete nalézt chutě bobulí a dubového dřeva, tělo je jemné, s decentní, sladkou kyselostí.

Podobné produkty

     
  • espresso exotic0401 macro Kód: 331/500
    Káva Espresso Exotic
    Skladem

    Její aroma je výrazně ořechové, v chuti najdete čokoládovo-ovocné tóny. Pokud se nebráníte menším kávovým experimentům, určitě Exotic vyzkoušejte.


    od 239 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • espresso india blend0413 macro Kód: 343/100
    Káva Espresso India Blend
    Skladem

    Jedná se o směs tří indických arabik - monzunový Malabar, Plantation A a Plantation C. Je báječně krémová, chuťově vyvážená, nepříliš kyselá, voní po kakau a dochuť se ztrácí v čokoládě.


    od 89 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • standart IMG 0335 Kód: 352/100
    Káva Standard Robusta Vietnam
    Skladem

    K výrobě kávy Standard používáme kvalitní vietnamské robusty, což ji oproti našim ostatním kávám činí znatelně ostřejší v chuti i vůni.


    od 30 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: