Popis
Obsah: 890ml
Materiál: borosilikátové sklo
Chemex - Příprava kávy
Než se pustíme do přípravy kávy, tak si nejprve pořádně propláchneme filtr, abychom zamezili jakékoli nežadoucí papírové chuti v našem šálku.
Pro maximální požitek z kávy si nameleme čerstvou zrnkovou kávu, a jelikož pomocí chemexu to je káva filtrovaná, tak umeleme hrubším způsobem – káva by měla připomínat krupicový cukr.
Zahřejeme vodu na 94-96°C (pokud nemáte konvici s nastavitelnou teplotou, pro požadovanou teplotu ji nechte půl minuty odstát.)
Na 30 g kávy potřebujeme 500 ml vody.
Vložíme filtr a nasypeme kávu, kterou zalijeme nejprve 30ml vody, aby došlo k tak zvané mu předpaření, to trvá 30sekund a poté dolijeme 470ml a necháme 3minuty vodu překapávat.
Podobné produkty
-
Kód: 289/101
-
Kód: 295/101
-
Kód: 190/101
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.