BIO PRODUKT
  • 1 z 9
 
peru1239 100g peru1243 500g peru1245 1000g peru0230 macro peru IMG 3678 Peru pytel peru MG 3373 Cemcavir 07
 
 

Káva Bio Peru HB MCM Grade 1 CZ-BIO-003

Neohodnoceno
 

 

100% arabika 

V chuti této kávy můžete nalézt mléčná čokoláda, skořice a lískové ořechy.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem
Váha
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Mletí
159 Kč / ks 319 Kč / ks 529 Kč / ks 889 Kč / ks od 159 Kč
   

Parametry

Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
 

Popis

Země původu: Peru
Region: Cajamarca
Nadmořská výška: 1.200 - 1.800m n.m.
Zpracování: prané/mokré
Odrůda: Caturra, Catimor
Producent: Cenfrocafe
Stupeň pražení: Full city +

Bio certifikace: CZ-BIO-003

 

 

Největší část produkce kávy v Peru pochází ze severní části země, z kávových oblastí Piura, Lambayegue a Cajamarca. Nejlepší kávy se vyvážejí do Evropy, Japonska a Spojených států.

Díky svému jemnému charakteru se peruánská káva často používá pro míchání espresso směsí, French roast a jako základ ochucené kávy. Dobrou kávu můžeme najít vysoko v Andách v údolí Chanchamayo (přibližně 200 km severně od hlavního města Lima) a Urubamba a severní Peru si také získává reputaci jako producent kvalitních, certifikovaných, organicky pěstovaných káv.

Káva z Peru je zpracována téměř výhradně mokrým procesem a vyznačuje se velmi jemnou, nasládlou, vyváženou chutí s minimem kyselosti a příjemným aroma.

Když na kávě uvidíte označení MCM, napovídá to o způsobu zpracování zrn. Zkratka MCM znamená ''Machine Cleaned Mejorado'' (vylepšené strojové čištění), což znamená, že k třídění a čištění kávových zrn byly použity speciální stroje. Tento proces pomáhá odstranit vadná zrna a další nežádoucí příměsi, co vede k čistší a konzistentnější várce kávy. Důkladné čištění může přinést lepší zážitek při pražení a ve výsledku i příjemnější šálek kávy.
 

 

Podobné produkty

     
  • Snímek obrazovky 2024 10 18 v 15.23.23 Kód: 12371
    Cukr porcovaný - Kombinovaný hnědý/bílý 1000 ks
    Skladem

    Porcovaný cukr ke kávě. Ideální do kavárny či na cesty.


    479 Kč
       
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • espresso exotic1584 500g Kód: 331/501
    Káva Espresso Exotic
    Skladem

    Směs arabik s robustou

     

    Její aroma je výrazně ořechové, v chuti najdete čokoládovo-ovocné tóny. Pokud se nebráníte menším kávovým experimentům, určitě Exotic vyzkoušejte.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 379 Kč
    Detail
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • robusta IMG 5189 Kód: 352/501
    Káva Standard Robusta Vietnam Wet Polished, Scr. 18, Grade - 1
    Skladem

    100% robusta

    V chuti této kávy můžete nalézt višně, kakao a marcipán.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 199 Kč
    Detail
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: