Káva Robusta Indie Cherry AB

Země původu: Indie
Region: Chickmagalur, Hassan, Kodagu
Nadmořská výška: 500 - 1.000 m.n.m.
Zpracování: Suché
Odrůda: Robusta Canephora
Producent: Variace farmářů
Stupeň pražení: Full city +

Káva typu robusta je vyhledávána pro svůj vyšší obsah kofeinu, který může být v porovnání s některou arabikou i dvojnásobný. Využívá se také pro míchání espresso směsí, ve kterých dodává žádanou "sílu" a navíc velmi pozitivně ovlivní cremu na Vašem šálku espressa.

Robusty je na trhu mnoho druhů - od málo kvalitních až po robusty, které se mohou kvalitou směle rovnat arabikám. Kávu Cherry u nás v pražírně se používá do espresso směsí, ale pokud máte rádi silnou, výraznou kávu tak Vás nezklame ani při přípravě jednodruhové kávy. Hledáte-li opravdu silnou a přitom dobrou kávu, zkuste 100% robustu India Cherry.