Káva Salvador Finca El Cerro

32 hodnocení
 

100% arabika


V chuti této kávy můžete nalézt karamel, hořká čokoláda a grepfruit.

 





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem
Váha
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Mletí
169 Kč / ks 319 Kč / ks 539 Kč / ks 899 Kč / ks od 169 Kč
   

Parametry

Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
 

Popis

Země původu: Salvador
Region: Apaneca Illamatepec
Nadmořská výška: 500 - 1.500m n.m.
Zpracování: Mokré/prané
Odrůda: Pacas, Bourbon, Catimor
Producent: Fernando Escobar
Stupeň pražení: Full city +

 

 

V El Salvadoru je kolem 20 000 pěstitelů, kteří mají farmu do rozlohy 20 hektarů. Kávovníky nejčastěji pěstují ve stínu vyšších stromů a tvoří tak zázemí pro různé živočichy a ptactvo. Jedná se o velmi prospěšnou symbiózu, kdy stromy dávají kávovníkům stín a lepší podmínky pro růst a díky pěstování kávy nedochází k odlesňování krajiny. Při pěstování jiných plodin (například kukuřice) by stromy byly na obtíž.

Podobně jako v dalších státech Jižní a Střední Ameriky, také v Salvadoru v minulosti zuřila občanská válka - proto do Salvadoru neproniklo tolik moderních (snadněji pěstovatelných) odrůd kávovníku a stále zde najdeme ve velké míře původní arabiky typu bourbon.



Podobné produkty

     
  • Káva Malawi Rain Forest Alliance (Mletí Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod., Váha 1000g) Kód: 283/101
    Káva Malawi AA Plus Pamwamba
    Skladem

    100% arabika

    V chuti této kávy můžete nalézt jasmín, pomeranče a muškátový oříšek.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 129 Kč
    Detail
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • Kongo 250g Kód: 12572/100
    Káva Kongo Kivu Grade 3
    Skladem

     

     100% arabica

    V chuti této kávy můžete nalézt angrešt, vlašské ořechy a hřebíček.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 119 Kč
    Detail
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • panama 250g 3A2A5667 Kód: 8780/100/JEM
    Káva Panama SHB EP Boquete La Jungla
    Skladem

    100% arabika

     

    V chuti této kávy můžete nalézt karamel, mandle a nugát.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 149 Kč
    Detail
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola
4,1 32 hodnocení
Přidat hodnocení
5
16x
4
6x
3
8x
2
2x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
VD Avatar autora | 25.10.2021
Vynikající káva, jinou už nekupujeme.
5
MD Avatar autora | 1.10.2020
Zatím z káv, které jsem zde zkoušel je jediná příjemnější než Santos. Super neutrální plná chuť spíše hořká, málo kyselá s náznakem sladkosti a bohatou cremou. Nepříliš silná, skvělá pitelnost. Kdyby mi někdo dal další tipy, rád vyzkouším spolu s kolektivem v práci.