Káva Brazílie Santos NY 2/3, Screen 17/18, SS Good Cup

 

100% arabika

Brazilský Santos je velmi oblíbený pro svou jemnou, lahodnou chuť bez kyselosti a příjemné kávové aroma.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

od 89 Kč / ks
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
Zvolte variantu
santos1269 100g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
santos1271 250g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 250g
Skladem 169 Kč / ks
   
santos1274 500g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 500g
Skladem 249 Kč / ks
   
santos1278 1000g Mletí: Zrnková - nemletá káva
Váha: 1000g
Skladem 399 Kč / ks
   
santos1269 100g Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
santos1271 250g Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 250g
Skladem 169 Kč / ks
   
santos1274 500g Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 500g
Skladem 249 Kč / ks
   
santos1278 1000g Mletí: Velmi jemně mletá – pro džezvu
Váha: 1000g
Skladem 399 Kč / ks
   
santos1269 100g Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
santos1271 250g Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 250g
Skladem 169 Kč / ks
   
santos1274 500g Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 500g
Skladem 249 Kč / ks
   
santos1278 1000g Mletí: Jemně mletá – na českého "turka"
Váha: 1000g
Skladem 399 Kč / ks
   
santos1269 100g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
santos1271 250g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 250g
Skladem 169 Kč / ks
   
santos1274 500g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 500g
Skladem 249 Kč / ks
   
santos1278 1000g Mletí: Středně-jemně mletá - pro pákové kávovary
Váha: 1000g
Skladem 399 Kč / ks
   
santos1269 100g Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
santos1271 250g Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 250g
Skladem 169 Kč / ks
   
santos1274 500g Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 500g
Skladem 249 Kč / ks
   
santos1278 1000g Mletí: Středně mletá káva - pro většinu automatických kávovarů a překapávačů, pro moka konvičku
Váha: 1000g
Skladem 399 Kč / ks
   
santos1269 100g Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
santos1271 250g Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 250g
Skladem 169 Kč / ks
   
santos1274 500g Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 500g
Skladem 249 Kč / ks
   
santos1278 1000g Mletí: Středně-hrubě mletá káva – pro dripper, chemex, aeropress či vacuum pot
Váha: 1000g
Skladem 399 Kč / ks
   
santos1269 100g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 100g
Skladem 89 Kč / ks
   
santos1271 250g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 250g
Skladem 169 Kč / ks
   
santos1274 500g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 500g
Skladem 249 Kč / ks
   
santos1278 1000g Mletí: Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod.
Váha: 1000g
Skladem 399 Kč / ks
   
 

Země původu: Brazílie

Region: Minas Gerais

Zpracování: Suché

Odrůda: Bourbon, Typica, Mundo Novo, Catimor

Nadmořská výška: 850 - 1.000 m n.m.

Stupeň pražení: Full city +

 

Brazílie je bezpečně největším světovým producentem kávy - vypěstuje se zde přibližně 35% celé světové produkce (druhým největším exportérem je Kolumbie s asi 12%). Při takto velkém objemu je jasné, že zde existuje mnoho různých kvalitních druhů, ale i těch méně povedených, a je tedy potřeba pečlivě vybírat. Pěstuje se převážně arabika na nepříliš vysoko situovaných plantážích (nejvýše okolo 1500 m. n. m.), díky tomu je káva velmi jemná, nepříliš hořká a téměř bez kyselosti. Kávové třešně (plody kávovníku obsahující zelená zrnka) se zde své dužiny zbavují různě - méně kvalitní druhy suchým procesem (ale i dražší arabiky se často zpracovávají suchou cestou). Kávy vyšších jakostí jsou prané (mokrý proces), případně “polo-prané” což znamená kombinaci obou možností (tato metoda není příliš rozšířena, ale dodává kávě na chuti další zajímavé tóny, které někdo považuje za příjemné a jiný za nežádoucí).

Brazilská káva se vyskytuje téměř pouze pod označením Santos (některé méně kvalitní druhy se označují Rio) podle exportního přístavu. Pod tímto názvem se mohou ukrývat výborná zrnka, stejně tak jako méně kvalitní druhy často používané k výrobě instantních káv a podobně - vždy je tedy nutné věnovat pozornost celému názvu, jak již bylo zmíněno.

Bourbon Santos je považován za nejlepší Brazilský druh kávy a zrna z těchto stromů jsou po první tři až čtyři roky malá a vlnitá. Během této doby se jí říká Bourbon Santos. Jak stromy stárnou zrna se stanou větší a ztrácí na kvalitě. Poté se jim začne říkat “plochá zrna Santosu”.

Santos je velmi oblíbený pro svou jemnou, lahodnou chuť bez kyselosti a příjemné kávové aroma.

Podobné produkty

     
  • bolivie 0938 250g Akce Kód: 4452/100
    Káva Bolívie Cafe De La Frontera BIO
    Skladem

    AKČNÍ CENA*

     

    100g     99 Kč (109 Kč)

    250g     179 Kč (219 Kč)

    500g     319 Kč (389 Kč)

    1000g   589 Kč (689 Kč)

     

    *platí do vyprodání zásob nebo ukončení akce

     

    100% arabika

    V chuti této kávy můžete nalézt višně, skořici kakao.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 99 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • balicek kav gurmet 2501906 250g Kód: 4326/250
    Balíček káv Gurmet 5 x 250g
    Skladem

    100% arabiky

    Máte chuť vyzkoušet o něco exotičtější druhy káv, ale nejste si jistí jaké vybrat? Balíček Gurmet by vám mohl pomoci - najdete v něm 5 káv - arabiky z Indie, Kostariky, Kuby, Malawi a Papuy - Nové Guiney.*

    1 035 Kč (–10 %)
    932 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • zámecká DSCF0741 100g Kód: 190/100
    Káva Zámecká
    Skladem

    Pokud preferujete silnou, výraznou chuť, Zámecká káva by Vás měla mile překvapit. Skvěle se hodí pro přípravu klasického českého "turka", ale také do všech typů kávovarů.


    od 79 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Přidat hodnocení
5
80x
4
74x
3
80x
2
25x
1
3x
Nevyplňujte toto pole:
5
A Avatar autora | 7.9.2021
Nejlepší káva! Všichni ji chválí. Doporučuji vyzkoušet :-)
5
TK Avatar autora | 20.1.2020
V naší rodině a okruhu přátel velmi oblíbená káva. Máme rádi kávu hořkou proto jsme velmi spokojeni