Balíček káv TOP 5 x 1000g

Popis

Sleva 15% - Zvýhodněná cena balíčku 2 432 Kč (součet cen všech káv v balíčku je 2 861 Kč - ušetříte tedy 429 Kč)

V balíčku TOP vám představujeme ty nejvýraznější kávy, které lze v naší pražírně najít. Pět druhů celosvětově ceněných arabik z Dominánské republiky, Indonésie, Papuy - Nové Guiney, Kolumbie a Keni. Často jsou vyhledávány odborníky a profesionály v oboru pro své charakteristické vlastnosti, které uspokojí i velmi náročné hosty či zákazníky.

Dominikánská republika

Její chuť je jemná, plná, s mírným náznakem kyselosti a plným aroma. Dominikánská republika je ostrovní zemí s jediným sousedem a tím je Haiti. Kávy těchto dvou států jsou si díky tomu často velmi podobné - především pak druh Bani.

Indonesia Sulawesi Kalossi

Sulawesi Kalossi je silnejší, plného těla, bez kyselosti a v chuti můžeme cítit čokoládové tóny. Aroma je výrazné, typicky kávové.

Papua New Guinea

Arabiky z Papui mají jednu z nejsladších vůni, které jsme u kávy poznali a chuťově je to také jeden z našich největších favoritů - střední tělo je příjemně nasládlé, téměř bez acidity, s lehounkou zemitostí a náznaky čokoládových tónů. Má výrazné aroma, také s nádechem čokolády či exotických květin. Skvělě se hodí pro espresso, kde tvoří krásnou tygrovanou cremu.

Colombia Maragogype

El Boton je malou kolumbijsou farmou v oblasti Antiogia, na které se již od roku 1931 pěstuje odrůda kávovníku zvaná maragogype. Tyto kávovníky se vyznačují svou velikostí a i jejich zrnka jsou “obří” (přibližně dvojnásobná velikost oproti arabice), ale jejich celková produkce bývá spíše menší, a proto není tato odrůda mezi pěstiteli příliš rozšířena.

Kenya

Keňská káva je jednou z našich nejoblíbenějších arabik pro svou příjemnou vůni a plnou ovocně-čokoládovou chuť.