• 1 z 9
 

Káva Panama SHB EP San Anselmito Estate

 

100% arabika

 

V chuti této kávy můžete nalézt maliny, růže a kokosový cukr.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem
Váha
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Mletí
169 Kč / ks 339 Kč / ks 569 Kč / ks 959 Kč / ks od 169 Kč
   
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
 

Země původu: Panama
Region: Jaramillo, Boquete 
Nadmořská výška: 1.200 - 1.400 m n.m.
Zpracování: 
prané/mokré
Odrůda: Geisha, Caturra, Catuai, Typica
Producent
: Anselmito Estate
Stupeň pražení: Full city +

 

Káva Panama SHB Boquete je zpracovávána mokrým způsobem. Po sklizni nasypou farmáři celé plody do nádrží s vodou, kde je promývají a oddělují zralé plody od nezralých či defektních. Pak jsou třešně loupány ve speciálních strojích a putují do kvasných nádrží. Během až 36 hodin fermentují, čímž se přirozenými chemickými procesy zbaví lepkavých vrstev a pergamenového obalu. Nakonec je zrno sušeno, pečlivě tříděno a baleno.

 

Plantáž Anselmito Estate, patří k nejznámějším kávovým producentům v Panamě, byla založena v roce 1920 v regionu Jaramillo v oblasti Boquete.
V nadmořské výšce mezi 1.200 a 1.700 m n. m. má tato vysoce kvalitní arabika ideální podmínky pro růst: výživnou vulkanickou půdu, chladnější klima a unikátní prostředí mlžných lesů. Plantáž kombinuje tradiční postupy s moderními technologiemi, čímž zajišťuje excelentní kvalitu kávových zrn i udržitelné pěstování.
Krajina okolo Boquete je plná vulkánů a vodopádů. Plantáž proto zve návštěvníky na kávové prohlídky, kde mohou zblízka poznat celý proces pěstování i zpracování kávy a zároveň si užít přírodní krásy okolí.

Podobné produkty

     
  • balicek kav gurmet 10001784 1000g DEGUSTAČNÍ BALÍČEK Kód: 4332/101
    Balíček káv Gurmet 5 x 1000 g
    Skladem

    100% arabiky

    Máte chuť vyzkoušet o něco exotičtější druhy káv, ale nejste si jistí jaké vybrat? Balíček Gurmet by vám mohl pomoci - najdete v něm 5 káv - arabiky z Indie, Kostariky, Venezuely, Kuby a Papuy - Nové Guiney.*

    4 305 Kč (–15 %)
    od 3 659 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • burundi0910 250g Kód: 220/101
    Káva Burundi Fully Washed
    Skladem

    100% arabika

     

    V chuti této kávy můžete nalézt mléčnou čokoládu, ostružiny a kokosový ořech.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 159 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • espresso no.11534 Kód: 4683/500/VEL
    Káva Espresso No.1
    Skladem

     

    Směs arabik s robustou

     

    V této směsi se snoubí chuti vybraných latinskoamerických arabik s indickou robustou, která patří k těm nejlepším. Její chuť je vyvážená, spíše jemnější, s náznakem acidity. Aroma je plné, ovocné a oříškové.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 389 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
Odrůda (?) 100% arabika
Způsob zpracování (?) Mokrá metoda
Celý název (?) Burundi arabica washed type TT
Farma (?)
Pěstitel (?)
Oblast (?)
Nadmořská výška (?)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola
Přidat hodnocení
5
3x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
H Avatar autora 11.11.2024
Sladkost!
5
Avatar autora 9.6.2022
Super chuť