Káva Papua Nová Guinea PSC B (AX)

 

100% arabika

 

V chuti této kávy můžete nalézt sušené ovoce, skořici a růže.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem
Váha
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Mletí
129 Kč / ks 239 Kč / ks 389 Kč / ks 689 Kč / ks od 129 Kč
   
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
 

Země původu: Papua Nová Guinea
Region: Goroka, Eastern Highlands
Nadmořská výška: 1.500 - 2.100 m n.m.
Zpracování: 
prané/mokré
Odrůda: Typica, Arusha, Blue Mountain
Producent:
Variace farmářů z regionu
Stupeň pražení: Full city +

 

 Dnes je káva pro Papuu-Novou Guineu hlavním průmyslovým odvětvím, přičemž tato země v současné době vyváží přibližně 1 milion pytlů kávy ročně; zahrnující více než 2,5 milionu lidí (téměř polovina celkové populace).

 Třída A podle nového národního systému znamená, že šálek je jednotný, čistý, „přiměřeně vyvážený“ a má „výrazné tělo plus bohaté aroma“. X znamená, že největší a nejmenší zrna byly ze vzorku vynechány kvůli větší uniformitě.

 

*Premium Smallholder Coffee grade (PSC) – Vynikající kvalita a jednotnost

Zemědělství se stále provádí velmi tradičním způsobem pomocí osvědčených prostředků; bez umělých hnojiv. Káva se pěstuje mezi plodinami, aby se zvýšil „půdní humus“ (rozkládající se rostlinná hmota, která zvyšuje zadržování vlhkosti a živin) a úrodnost, a také aby poskytl stín. Plodiny zahrnují; jitrocel, banány, sladké brambory, zelí a další tradiční potraviny. Ačkoli se pěstuje velké množství jiných produktů, pěstování kávy je často jediným způsobem příjmu; se vším ostatním ovocem a zeleninou pěstovanými pro osobní spotřebu. Díky tomu je káva důležitou tržní plodinou, protože většina farmářů v provincii Simbu bude kávu pěstovat pro příjem.

 

Podobné produkty

     
  • espresso exotic1584 500g Kód: 331/501
    Káva Espresso Exotic
    Skladem

    Směs arabik s robustou

     

    Její aroma je výrazně ořechové, v chuti najdete čokoládovo-ovocné tóny. Pokud se nebráníte menším kávovým experimentům, určitě Exotic vyzkoušejte.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 339 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • Káva Malawi Rain Forest Alliance (Mletí Hrubě mletá káva - pro french press, cupping, cold brew apod., Váha 1000g) Kód: 283/101
    Káva Malawi Mapanga AA
    Skladem

    100% arabika

    V chuti této kávy můžete nalézt jasmín, pomeranče a muškátový oříšek.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 119 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • costa rica1491 250g Kód: 229/101
    Káva Kostarika SHB EP
    Skladem

    100% arabika

     

    V chuti této kávy můžete nalézt mirabelky, švestky a muškátový oříšek.





    *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit


    od 119 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
BS Avatar autora Výborná, bez kyselosti 28.10.2019 08:58
Výborná káva, bez acidity
Odpovědět
Přidat hodnocení
5
42x
4
36x
3
37x
2
16x
1
3x
Nevyplňujte toto pole:
4
K Avatar autora | 18.8.2022
Plná chuť, nízká kyselost a tóny pomerančů. Spokojenost :)
5
K Avatar autora | 6.9.2021
Výborná káva - super aroma, nízká acidita. Používám french press a chutná mi moc!
5
J Avatar autora | 17.1.2021
Pro milovníky jemné kávy bez hořkosti podle mne nelepší volba. Vyzkoušela jsem tu skoro všechny druhy a tento je můj favorit