Popis
Země původu: Rwanda
Region: Kamonyi
Nadmořská výška: 1.500 - 1.800 m n.m.
Zpracování: prané/mokré
Odrůda: Red Bourbon
Producent: Muraho Trading
Stupeň pražení: Full city +
Rwandská republika produkuje kávu od počátku 20. století. I přes její bouřlivou historii dnes tato země produkuje velice kvalitní arabiku - má pro její pěstování skvělé předpoklady. Rwanda se nikdy nebude řadit mezi velké exportéry kávy, rozhodla se proto vsadit na kvalitu. Výška okolo 1.800 metrů nad mořem a půda bohatá na živiny jí dávají charakteristickou, plnou, velice rozmanitou, postupně se rozvíjející chuť. Velmi pěkné je i aroma - příjemně sladké, květinově či ovocně svěží.
Mycí stanice Mbizi se nachází v Kamonyi v jižní části Rwandy, v nadmořské výšce přibližně 1.500–1.800m n. m.
Women Coffee Extension (WCE) sdružuje farmářky, aby jim poskytla nové ekonomické příležitosti prostřednictvím školení v oblasti hodnotového řetězce kávy.
Cílem je posílit farmářky a využít tak produkci a prodej vlastních produktů jako nástroj k vytvoření sociální změny.
Mnohé z těchto žen jsou vdovy nebo sirotky po genocidě v roce 1994 a musely samy zajistit živobytí pro své rodiny.
Nejnovějšími projekty WCE jsou životní pojištění pro farmářky a distribuce čisté vody.
Související produkty
-
Kód: 11006
-
Kód: 1327
Podobné produkty
-
Kód: 4374/100
-
Kód: 12572/100
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.