• 1 z 11
 

Káva Zambie AB Munali

 

100% arabika 

V chuti této kávy můžete nalézt melasu, kakao a jablka.





*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem
Váha
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Mletí
149 Kč / ks 289 Kč / ks 479 Kč / ks 839 Kč / ks od 149 Kč
   
Značka APe Pražírna a balírna
Webová stránka značky prazirna-kavy.cz
Kategorie Čerstvá káva
Záruka Dle data spotřeby
 

Země původu: Zambie
Region: Munali, Lusaka
Nadmořská výška: 1.500 - 3.500 m n.m.
Zpracování: 
prané/mokré
Odrůda: Bourbon, catimor, castillo
Producent: Munali Coffee Estate
Stupeň pražení: 
Full city +

Rozvojová země hledá složitě možnosti zvýšení příjmů, a ačkoli disponuje nejvyšším počtem vodních zdrojů v jihoafrickém regionu, nevyužívá je k zavlažování zemědělské půdy takřka vůbec. Zambie produkuje malé množství kukuřice, cukrové třtiny a tabáku, je ovšem největším světovým exportérem mědi a kobaltu.

Pokud jde o kávu, do Zambie ji přivezli ve 40. letech 20. století misionáři. První kávovníky byly vysazeny na severovýchodě, nicméně dlouhých 40 let se jejich sklizní a zpracováním plodů nikdo výrazněji nezabýval. Situace se však pomalu mění. Dnes se v Zambii nachází 18 velkých plantáží, každá o ploše minimálně 500 hektarů. Což je na jednu stranu zpráva dobrá, na druhou je potřeba si uvědomit, že velké pěstírny vytlačují drobné zemědělce. Ti pak nedosáhnou na úvěry v bance a jejich podniky krachují. Většina kávy roste v horské oblasti zvané Muchinga - v provinciích Kasama, Nakonde a Isoka, dále pak i v blízkosti hlavního města Lusaka.

 

Podobné produkty

     
  • Snímek obrazovky 2024 10 18 v 15.23.23 Kód: 12371
    Cukr porcovaný - Kombinovaný hnědý/bílý 1000 ks
    Skladem

    Porcovaný cukr ke kávě. Ideální do kavárny či na cesty.


    479 Kč
       
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • balicek kav top5 1001950 100G DEGUSTAČNÍ BALÍČEK Kód: 4335/101
    Balíček káv TOP 5 x 100 g
    Skladem

     

    100% arabiky

    V balíčku TOP vám představujeme ty nejvýraznější kávy, které lze v naší pražírně najít. Pět druhů celosvětově ceněných arabik z Nikaragui, Indie, Indonésie, Keni a Zambie.* Často jsou vyhledávány odborníky a profesionály v oboru pro své charakteristické vlastnosti, které uspokojí i velmi náročné hosty či zákazníky.

    785 Kč (–10 %)
    od 706 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby
  • 500g DEGUSTAČNÍ BALÍČEK Kód: 4389/501
    Balíček káv Espresso s robustou 5 x 500 g
    Skladem

    Směs arabik s robustou

    Dopřáváte si rádi šálek espressa a oceníte více hořkou a výraznější chuť? Nebo si do kávy rádi přiléváte mléko a chcete, aby i po tom měla káva plnou chuť? Připravili jsme pro vás balíček našich pěti espresso směsí, kde mícháme arabiku s robustou pro ty nejlepší výsledky při přípravě espressa.

    1 875 Kč (–10 %)
    od 1 687 Kč
    Značka: APe Pražírna a balírna Záruka: Dle data spotřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola
Přidat hodnocení
5
8x
4
3x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
K Avatar autora 6.9.2021
Spolu s Papuou, Indonésií S.K. & Keňou moji TOP favorité. Super aroma, nízká kyselost, do french pressu moc fajn volba.