Popis
Země původu: Mexiko
Farma: Esmeralda
Region: Oaxaca
Zpracování: Prané
Stupeň pražení: Full city+
Káva vyráběná v oblasti Oaxaca, je pravděpodobně nejlepší káva, která se získává v Mexiku. Káva se pěstuje na vulkanické půdě. Kromě toho mraky a větry poháněné z Tichého oceánu vytváří vlhké horské mikroklima sezónních srážek. Plantáže jsou umístěny na svazích hor. Způsob kultivace a sklizně se po celá desetiletí nezměnil. Zvláštní pozornost je věnována procesu čištění a mytí, což má za následek vysoce kvalitní zrna speciálně připravená pro evropský trh.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.